Ένα γρήγορο τυρί τριών συστατικών και ζυμαρικά μπιζελιού. Γρήγορο και εύκολο να ετοιμαστεί σε 10 λεπτά για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για παιδιά.
Εάν βρίσκεστε σε εκείνο το σημείο στις σχολικές διακοπές όπου σας έχουν ξεμείνει από ιδέες για γεύματα για τα παιδιά, τότε να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι! Η μαγειρική και οι συνταγές είναι η δουλειά μου αλλά ακόμα βαριέμαι να σκέφτομαι τι να ταΐσω την οικογένεια σε καθημερινή βάση!
Αυτή η ιδέα είναι πολύ απλή και συχνά την φτιάχνω για τα παιδιά για ένα γρήγορο ζεστό γεύμα. Είναι μόλις μια συνταγή για να είμαι ειλικρινής, μόνο τρία υλικά! Αλλά είναι επίσης γρήγορο, εύκολο και φθηνό.
Συστατικά και υποκατάστατα
Τα τρία υλικά που χρειάζονται για αυτή τη συνταγή είναι:
- Ζυμαρικά – Χρησιμοποίησα μακαρόνια, αλλά οποιαδήποτε σχήματα ζυμαρικών θα λειτουργήσουν
- Κατεψυγμένος αρακάς – Αν στα παιδιά σας δεν αρέσει ο αρακάς, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κατεψυγμένο γλυκό καλαμπόκι ή τα ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά θα λειτουργήσουν πάρα πολύ αρκεί να είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια.
- Επάλειψη τυριού – Λατρεύω τη μάρκα Seriously Spreadable, αλλά κάθε είδους άλειμμα τυριού είναι καλό.
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Προσθέστε τον κατεψυγμένο αρακά για τα τελευταία 3 λεπτά μαγειρέματος.
Κρατήστε λίγο από το νερό μαγειρέματος των ζυμαρικών πριν στραγγίσετε τα ζυμαρικά και τον αρακά.
Προσθέστε τα ζυμαρικά και τον αρακά ξανά στην κατσαρόλα και προσθέστε το άλειμμα τυριού, λίγο με ένα πιτσίλισμα από το νερό των ζυμαρικών.
Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό με τα ζυμαρικά μέχρι να λιώσει το άλειμμα τυριού και να έχουμε μια ωραία σύσταση σάλτσας.
Σερβίρετε αμέσως και δείτε το παιδί σας να καταβροχθίζει αυτό το νόστιμο γεύμα!
Αν δοκιμάσετε τη συνταγή μου με ζυμαρικά Cheesy Pea, αφήστε μου ένα σχόλιο και μια βαθμολογία με αστέρια παρακάτω. Μπορείτε επίσης να μοιραστείτε τις φωτογραφίες σας μαζί μου στο Ίνσταγκραμ. Πάντα μου αρέσει να βλέπω τις δημιουργίες σου!
Μπορείτε επίσης να απολαύσετε τη συνταγή μου με κρεμώδη λουκάνικα και ζυμαρικά μπρόκολου
Τυπώνω
3 Συστατικά Cheesy Pea Pasta
Περιγραφή
Ένα γρήγορο τυρί τριών συστατικών και ζυμαρικά μπιζελιού. Γρήγορο και εύκολο να ετοιμαστεί σε 10 λεπτά για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για παιδιά.
Συστατικά
- 180γρ μακαρόνια
- 100γραμμάρια κατεψυγμένα μπιζέλια
- 100γρ άλειμμα τυριού
Οδηγίες
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα στην εστία σε βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Προσθέστε τον κατεψυγμένο αρακά για τα τελευταία 3 λεπτά μαγειρέματος.
- Αφαιρέστε λίγο από το νερό βρασμού των ζυμαρικών και αφήστε τα στην άκρη σε ένα φλιτζάνι.
- Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τον αρακά και τα προσθέτουμε ξανά στο ζουμερό.
- Προσθέστε το άλειμμα τυριού μαζί με λίγο από το νερό των ζυμαρικών και ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει το άλειμμα τυριού.
- Μπορείτε να προσθέσετε άλλη μια πιτσιλιά με νερό ζυμαρικών για να έχετε μια ωραία συνοχή σάλτσας.
- Σερβίρετε αμέσως.
Σημειώσεις
Αυτή η συνταγή ζυμαρικών τρώγεται καλύτερα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Ωστόσο θα διατηρηθεί στο ψυγείο για 2 μέρες. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο άλειμμα τυριού ή ίσως μια πιτσιλιά γάλα κατά το ξαναζέσταμα.
